A cotação do boi gordo apresenta forte alta nesta segunda-feira (4). Com isso, o produto é negociado a R$ 248,10 no estado de São Paulo.
O quilo do frango congelado e resfriado registrou a mesma tendência de baixa, em 0,27%. O frango congelado é vendido a R$ 7,45 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Nos mesmos locais, o frango resfriado é vendido a R$ 7,50/quilo.
Para atacados da Grande São Paulo, a carcaça suína especial registra alta de 0,10% e o preço do quilo é negociado a R$ 10,11.
As informações são do Cepea.